HCCG: Fachrunde Pferdebetriebe
Am Standort Haste bemüht sich die Hochschule Osnabrück um eine intensive Verzahnung ihrer Studiengänge Landwirtschaft und Pferdemanagement. Aus dieser Kooperation entstand das Horse Competence Center Germany (HCCG).
Seit 2012 ist das HCCG auf dem Rittergut Osthoff in Georgsmarienhütte zuhause und bietet Veranstaltungen rund um das Thema Pferd an. Austausch zwischen Fachkollegen, voneinander Lernen lernen und eine Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit im regionalen und nationalen Raum sind dabei die erklärten Ziele. Die Fachrunder der Pferdebetriebe soll als Äquivalent zu den Arbeitskreisen in der Landwirtschaft etablieren.
Events in Münster und Osnabrück
Zwei Auftaktveranstaltungen organisierte das HCCG in diesem Jahr: Der erste Termin fand im September in Münster statt, der zweite vier Wochen später in Osnabrück. Neben Kurzvorträgen und Workshops, die den wissenschaftlich-theoretischen Teil der Veranstaltung abdeckten und auf beiden Veranstaltungen vertreten waren, stand als Abschluss der Osnabrücker Veranstaltung ein Besuch des Turnierstalls von Eva Bitter und Marco Kutscher auf dem Programm.
Das Programm startete mit einem Vortrag von Martin Farwick, LVM-Versicherung, zum Thema „Tierhalterhaftung und Schadensfälle in einem Pensionsbetrieb“. Exemplarisch wurden Beispiele und Bilder gezeigt, Diskussionen über eigene Erfahrungen der Betriebsleiter bereicherten den Vortrag.
Der Beitrag zum Thema „Wird der Wolf zur Herausforderung für Pferdehalter?“ vom Wolfberater Olaf Göpfert versprach Aufklärung und Informationen über die Verhaltensweisen und den Umgang mit dem Wolf. Dennoch enttäuschte der Vortrag bezüglich der Schutzmaßnahmen zur Weidehaltung von Pferden in den Wolfrevieren.
„Unternehmensführung im Pferdebetrieb praxistauglich umsetzen“ bedeutet eine klar strukturierte und präzise Planung der einzelnen Arbeiten und Kosten. Christian Fendt vom Maschinenring Augsburg zeigte den Betriebsleitern die Möglichkeiten zur Kostenberechnung, Umsatz- und Gewinnerhöhung exemplarisch auf und appellierte an die Betriebsleiter ihre Betriebsführung zu überdenken und vor allem den Kunden transparent zu vermitteln, für was sie im Grunde bezahlen.
Kundenmanagement, Betriebsorganisation, Finanzen
Die rund 30 anwesenden Betriebsleiter aus verschiedensten Bereichen tauschten sich in Kleingruppen über ihre jetzige wirtschaftliche Situation aus, wobei der Schwerpunkt auf den aktuellen und neuen Herausforderungen im eigenen Betrieb lag. Kundenmanagement, Betriebsorganisation und die finanzielle Situation sind nur ein paar Stichpunkte, die in jedem Betrieb zur Herausforderung werden. Eine bessere Kommunikation und ein Austausch zwischen den Betrieben und Institutionen war ein Wunsch der im Laufe des Workshops geäußert wurde.
Das HCCG plant die Intensivierung und Fortsetzung der Fachrunden für Betriebsleiter im kommenden Jahr.